TEMEN DESPLOME DEL PRECIO DEL CAFÉ
Por: Miguel Olvera
Huatusco, Ver. – Productores de café de la zona de Huatusco temen que los precios del aromático se desplomen, lo que sería un duro golpe para su economía.
En los últimos semanas el grano estuvo a punto de alcanzar los 10 pesos por kilogramo, pero esta semana su valor cayó en algunas compras hasta los 8.70 pesos.
“El problema es el de siempre, los coyotes, que pagan lo que quieren y si el productor lleva su producto directo al beneficio no se lo pagan igual”, denunció un productor de café.
En la zona el mejor precio del aromático fue de 9.30 en la comunidad de Tlamatoca, en Huatusco; en contraste se pagó a 7.40 en Tlacotengo, del municipio de Fortín.
Aunque el grano se llega a pagar hasta a 9.30 por kilogramo, recordó un cafeticultor, a esa cantidad se le deben restar los 2.50 pesos que se pagan al cortador.
“En promedio la ganancia es de 6 pesos por kilo, con el dinero de la venta del café, al precio actual, apenas se recupera la inversión, el margen de ganancia es mínimo”, anotó el entrevistado.
