AVANZA LA ZAFRA ING. DANIEL PÉREZ EN INGENIO EL POTRERO.
POTRERO.- La zafra 2021-2022 denominada “Ingeniero Daniel Pérez Valdés” en el ingenio El Potrero, presenta un buen avance, hasta el momento se han molido en 56 de zafra, 463 mil 527 toneladas de caña, con una diferencia de más de 49 mil 776 toneladas que la molienda anterior.
Lo anterior fue dado a conocer por el ingeniero Ángel Gómez Tapia, presidente de la Asociación Local de Cañeros CNPR de Potrero, quien comentó que se tiene una molienda diaria de 8 mil 277 toneladas diarias, lo que les da hasta el momento un avance del 33 por ciento de la zafra 2021-2022.
Se tiene un KARBE de 117.08 kilos, un rendimiento en fábrica muy meritorio si se toma en cuenta en qué condiciones se abrió la presente cosecha, en las reuniones de prezafra dimos a conocer los contenidos de sacarosa que se tenían allá por los meses de noviembre y ya prácticamente rosando diciembre, que se traía un comportamiento a la baja de más de 6 kilos en relación al ciclo anterior, tomando en cuenta los resultados del departamento en campo.
Esto sin duda eran reflejo de las lluvias que se habían dado por los meses de septiembre, octubre y noviembre de 2021, que ha permitido por mucho el rendimiento en campo, por lo que el pronóstico no era muy halagüeño, sin embargo, se han hecho cosas muy interesantes y hay que destacar por supuesto, la gran responsabilidad mostrada por los jefes de grupo, que son verdaderos guerreros anónimos.
Con este 117.08 kilos de KARBE, prácticamente se está a un kilo y medio de alcanzar la zafra 2020-2021 que era en resultado que se tenía a estas fechas, los últimos días se ha visto con mucha satisfacción como se han estado registrando karbes, arriba de los 120 kilos y nos permitirá entrar en una recta final importantísima de la maduración de la caña.
Señaló Gómez Tapia que a pesar de las cañas accidentadas que se han tenido, más de 25 mil toneladas, la calidad sigue siendo un factor que distingue al ingenio El Potrero, por último, dijo que este día en muy importante para la comunidad de esta factoría, donde se celebra a la Virgen de la Candelaria y se tienen presentes los ya tradicionales tamales.
