SE LLEVA A CABO EL IV CURSO DE ACTUALIZACION EN TECNOLOGIA CAÑERA CNPR.

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* Presentes de 18 ingenios del estado y uno de Tabasco.

* Se contó con la participación de excelentes ponentes.

Por Javier Vargas Salinas

CORDOBA.- La Unión Estatal de Cañeros CNPR en Veracruz, efectuó este día su 4° Curso de Actualización en Tecnología Cañera, el cual fue promovido por la Asociación Local de Cañeros CNPR del ingenio El Potrero, el cual se llevó a cabo en el auditorio del Colegio de Postgraduados de Córdoba.

La bienvenida a este curso de actualización estuvo a cargo del ingeniero Ángel Gómez  Tapia, dirigente de la CNPR del ingenio El Potrero, en su mensaje señaló que en este evento intervienen profesionales de un alto nivel dentro de la industria de la caña de azúcar, entre ellos el ingenio Federico López, por lo que se diseñaron temas de actualidad azucarera.

El objetivo principal es la participación de los técnicos de las 18 Asociaciones Locales de Cañeros CNPR de Veracruz, donde se contó con una intervención dinámica de los participantes, la idea principal fue partir de la condición actual de la situación que vive la agroindustria azucarera en Veracruz, extrapolarlas con las condiciones a nivel nacional y ver la problemática que ha limitado la productividad agrícola, como incentivarla, y ver cómo sacar soluciones a corto plazo como un Programa de Actividad Cultural el cual les permita aumentar el rendimiento de caña por hectárea.

El primer ponente fue el ingeniero Ángel Gómez, quien explico el comportamiento en la última zafra en Veracruz, los resultados que se obtuvieron fue la cosecha de 327 mil hectáreas de caña; se molieron 21 millones 600 mil toneladas de la gramínea; con un rendimiento en campo de 66.05 toneladas por hectárea y se industrializaron 2 millones 400 mil toneladas de azúcar aproximadamente; se tiene un KARBE de 116.054 kilos y se paga la tonelada de caña a 833 pesos.

Mencionó que el Estado, es el sexto productor de caña a nivel nacional; por lo que como productores están obligados a producir más; dijo que en Veracruz solo dos ingenios producen más de 80 toneladas de caña por hectárea, el Modelo y La Gloria; 5 ingenio s entre 70 y 80, los restantes menos de 70 toneladas de caña por hectárea; 5 ingenios obtuvieron más de 120 kilos de KARBE; de los 18 que zafran, 10 muelen más de un millón de toneladas de caña con una producción de 100 mil toneladas de azúcar cada uno.

Señaló Ángel Gómez que no existe un Programa Gubernamental que impulse el campo cañero, ni financiamiento oportuno y suficiente, se tiene un grave problema con la tenencia de la tierra, donde un porcentaje muy alto de cañeros tienen menos de 3 hectáreas.

Se tienen cañales viejos; una superficie cultivada con alto índice de despoblación; en su mayoría el campo cañero de Veracruz es de temporal; ausencia de capacitación y de tecnología, el productor sigue practicando las tradicionales costumbres de cultivo de caña lo que marca una gran ausencia de tecnología que se ajuste a sus necesidades para salir del estancamiento.

Se tiene por objetivo proporcionar al sector cañero veracruzano, las condiciones que permitan incrementar la productividad agrícola con la finalidad de mejorar los ingresos de los productores con tareas de capacitación.

Se propondrá a las dirigencias locales; un paquete tecnológico que permita la siembra de nuevas cepas; capacitación y extensionismo; mejorar las condiciones de fertilidad de los suelos; resembrar; convenios y la firma de convenios de acorde a cada cañero.

Se contó con la participación de Manuel Enríquez Poy del Grupo Machado, quien habló sobre el estancamiento productivo; del rezago del campo cañero que requiere un urgente diagnóstico integral y de lo que se ha hecho mal para sacarlo adelante; del SAT que busca captar recursos através de los cañeros; campañas en contra del consumo de azúcar; respeto a las reglas originales del TLCAN; la importación sin regulación de Jarabe de Alta Fructuosa de Maíz; contaminación y diversificación.

Otros participantes fueron el doctor Héctor Debernardi; el doctor Francisco Hernández Rosas y del ingeniero Francisco Medel, quien es el encargado de llevar la coordinación de este 4° Curso de Actualización de Tecnología azucarera.

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