Amplían vinculación y comercialización de café por cumbre internacional.

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Por Redacción Época N.M.

Ixhuatlán Del Café, Ver.- Más de mil visitantes y empresarios dedicados a la caficultura que visitaron el stand “Todo Café” y la vinculación directa de productores, artesanos y viveristas con empresarios de otros estados de la república mexicana, fueron los resultados obtenidos por la presencia de productores de este municipio en la Cumbre Latinoamericana del Café realizada el pasado fin de semana.

La alcaldesa, Viridiana Bretón Feito, manifestó que se obtuvieron mejores resultados que los esperados, pues durante los tres días que duró la cumbre del 10 al 12 de agosto, acudieron un promedio de 300 a 350 visitantes al stand, además de que se lograron vincular a los productores de manera directa con interesados en las diversas marcas que participaron en el módulo.

En el stand estuvieron presentes distintas marcas como Café Morix, Café Finca Curaxtla, Café Tierra Limpia, Café De Gabriel, Café La Troje, Café Ecos del Viento, Café La Raya, Café Orgánico Ocozaca, Montefalco, además de Artesanías Larragoitia y la promoción de planta de café de la variedad Sarchimor desarrollada en viveros de la comunidad de Los Lirios, además de artesanias y el reconocido barista Alejandro Natzul quién hizo demostraciones en la preparación de café y ofreció degustaciones.

“Es importante señalar que se crearon vínculos directos entre productores y empresarios; siendo esa la principal finalidad que pretendemos con eventos de este tipo, se logró el interés por empresas como Nestle y Starbucks para trabajar de manera directa con los caficultores”, dijo la munícipe.

Un paquete de 500 mil plantas certificadas de café, además de la colocación de varios lotes de café producido a empresarios de Puebla, México, Baja California y Jalisco, fueron colocados con la vinculación del departamento de Fomento Agropecuario, indicó el titular de este departamento, Julio César Quintero.

El Director de Desarrollo Económico, Javier Illescas Martínez, señaló que 15 empresarios están interesados en crear vínculos comerciales con productores locales e incluso algunos estarían acudiendo en próximas fechas al municipio.

En cuento a Turismo y Cultura, el Director de esta área, Emilio Melo Cervantes, agregó que cerca de 8 grupos de turistas están interesados en visitar el municipio, un par de ellos en las fiestas de “Todos Santos”, además de la visita de estudiantes de la Benemérita Universidad Autónoma de Puebla (BUAP) para realizar estudios y proyectos de Turismo de naturaleza, además de dos producciones interesadas en que Ixhuatlán Del Café forme parte de un documental y cortometrajes dedicados al café.

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